PUDING ROTI KISMIS

PUDING ROTI KISMIS

Bahan utama:

·     

    Untuk membuat puding roti dengan kacang almond, anda perlulah menggunakan lima keping roti tawar.

·         Siapkan juga 300 ml susu cair

·         Tiga butir telur ayam

·         50 gram gula pasir

·         30 gram margerin atau mentega  yang telah dicairkan

·         Setengah senduk teh vanilla

·         30 gram potongan kismis

Cara Membuat:

-       Pertama, campurkan gula pasir dengan vanilla dan susu cair dalam periuk dan kemudian rebus sampai gula pasir larut.

-       Setelah itu, masukkan roti tawar dan biarkan selama setengah jam sampai roti itu betul-betul hancur dan menjadi lembut.

-       Larutkan dengan kocokan telur ayam bersama margarin atau mentega yang telah dicairkan ke dalam campuran roti serta susu sambil diaduk hingga adunan merata.

-       Siapkan loyang dan sapukan sedikit margerin di permukaan loyang itu sehingga rata, tuangkan adunan pudding roti dan kukus selama 5 minit dan kemudian bolehlah taburkan kismis dan kukus kembali selama 20 minit.